进口大豆=节省土地 这笔账应该这样算!

大豆是我国进口数量最多的农产品。可能您要问了,我们进口那么多大豆究竟要做什么?中国这么大,不能自己种吗?
其实早在2004年,我国的农产品进口就超过了出口,成为净进口国,并且一年一年越进口越多。2018年前11个月,我们农产品贸易逆差——也就是买进来的比卖出去的要多出540亿美元,将近4000亿元,这是有史以来的最高纪录!

花了这么多钱买的啥农产品呢?几乎所有的主要农产品,大米、小麦、玉米、高粱、大麦、大豆、棉花、食用油、糖、猪肉、牛肉、羊肉都是净进口。
这个数属于全球领先。在巨额的农产品进口贸易中,数量最多的就是大豆。2017年,我国进口了9553万吨,2018年因为中美贸易出现状况,少了一点,前11个月,还是进口了8200多万吨。

进口这么些大豆,主要都干啥用了呢?
两件事儿,一个是榨油,另外大量的80%以上是做蛋白饲料,用来养猪,养鸡等等。
如果不进口了,用自己的土地生产大豆,行不行呢?
中国农业大学原校长柯炳生介绍:“用我们自己的土地生产的话,每亩产量只有120公斤,我们需要多少土地呢?把整个东北的土地,整个华北的土地全部拿出来之后都用来生产大豆,还不够进口的数量。”

大豆属于土地密集型的农产品,单产比较低,每亩产量一般只有120公斤左右。能不能寻找一些大豆的替代品,减少大豆的使用量呢?
食用油的这一部分还是有不少可以替代的,比如菜籽油、葵花油、花生油、玉米油等等,但是大豆作为蛋白饲料却是很难替代的。
柯炳生:“因为我们资源不足,进口节省了我们的土地,进口大豆、棉花等就相当于我们进口土地、进口水资源,这对于我们的生态环境等,还是有很大好处的。”
 

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